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定好卤味香料
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定好卤味香料
净重 :
35gm (1.2oz)
成份:
当归,八角,桂皮,花椒,甘草,盐,糖,食用调味料。
备用:
1. 定好卤味香料1包。
2. 蒜头3大粒。
3. 黑酱油5汤匙。
4. 生抽1汤匙。
5. 清水1500毫升。
6. 1kg 各种肉类,豆腐或鸡蛋。
烹调方法:
1. 将1500毫升水煮沸。
2. 加入顶好卤味香料,肉,蒜头,黑酱油,生油加入沸水中。
3. 继续用小火煨。
建议烹调煮时间:
鸡肉 / 豆腐 / 蛋- 30 分钟。
其它肉类 – 1 小时。
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