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港蒸酱
净重 :
200gm (7.1oz)
成分:
酱油,酵母精华,焦糖(E150),水,糖,味精(E621),盐,保鲜剂(E211)。
备料:
鱼约700克,姜丝和油少许。
烹调方法:
1)将鱼洗干净后放在盘上再放入蒸笼里蒸约十分钟。当鱼蒸熟后,把鱼和盘拿出蒸笼,然后把盘底上的水倒掉,放一边备用。
2)烧热锅后将油倒入锅里,再把姜丝炒至黄金色倒在鱼身上。
3)最后把定好港蒸酱煮热倒入盘里,即可乘热享用。
*此定好港蒸酱也能用以烹煮豆腐,沙煲鸡饭等中式美食。
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